Coloque o arroz, o óleo e os ovos em um processador e bata até obter a massa. Coloque essa massa em um recipiente e junte os demais ingredientes.
Em seguida, misture bem com as mãos, até que a massa fique homogênea. Unte as forminhas para cupcake e preencha as laterais para formar a base da tortinha.
Recheie com o recheio de sua preferência e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos a 180°.
